Zencefil`in Faydaları

Zencefil`in Faydaları

Vatanı Güney Asya’dır. Birçok bilim adamı tarafından çeşitli alanlarda araştırma yapılan, içerdiği nişasta, kalsiyum, B ve C grubu vitaminleri bulunan, birçok hastalığa şifa, 2000 yıldır dünyanın bir çok ülkesinde geçmişten günümüze hem gıda hem ilaç olarak kullanılan her evde bulunması gereken bir bitkidir.

Zencefilin faydaları o kadar çok ki… Bunlardan bazılarını anlatalım...

Karaciğeri, mideyi ısıtıp kuvvetlendirir.

Hazmı kolaylaştırır.

Bağırsakları güçlendirir.

Ameliyat sonrası görülen bulantı ve kusmalara karşı çok etkilidir.

Dünyanın birçok ülkesinde kemoterapide mide bulantılarının azalmasında kullanılmaktadır ve birçok bilim adamı kanserle savaşta destekleyici tedavi olarak kullanılabileceğini kabul etmektedir.

Kalp ritminin düzene girmesini sağlar.

Kan basıncını düzenler, kanı sulandırır ve kolesterolü düşürür.

Solunum yollarını açar ve metabolizmayı hızlandırır.

Bağışıklık sistemi için son derece önemli bir bitkidir.

Baş ağrılarını giderir, uykuyu rahatlatır.

Diyabet hastalarında kan şekerinin dengede tutulmasını sağlar.

Hamileliğe bağlı bulantı ve kusmalarda da etkilidir. Hamilelere günde 3 taze dilim (25 gr ) zencefille demlenmiş çay ya da bu miktarın yemeklerine katılması önerilmektedir. Daha fazla tüketilmesi tavsiye edilmez.

Üst solunum yolu enfeksiyonlarında, soğuk algınlığında ve iltihaplarda kullanılır.

Süte ve unlu gıdalara eklendiği zaman hazmı kolaylaştırır..

Bağışıklık sistemini güçlendiren ve kanseri önleyen, tüm sistemleri dengeleyen karışım;

1 limon suyu

300 gr su

50 gr taze zencefil suyu (1 yemek kaşığı)

1 çay kaşığı çörekotu yağı

Biraz bal veya pekmez ile tatlandırılır, her sabah aç karnına 40 gün boyunca içilir.

Dikkat! Diyabet hastaları bal ve pekmez kullanmadan içmelidir.

Taşıt tutmalarına karşı kullanılan karışım;

Yolculuğa çıkmadan 1 saat önce 1 çay kaşığı zencefil tozu, 1 bardak kaynar suyun içine koyulur ve ılık bir şekilde tüketilir.

Mide bulantılarında;

1 gr toz zencefil 150 ml kaynar suyun içerisine koyulur, ılık bir şekilde günde 2 veya 3 kez yemeklerden 1 saat önce ya da yemekten 2 saat sonra içilir.

Dikkat! Kan sulandırıcı ilaç alınıyorsa zencefil kullanılmamalıdır.

ZENCEFİL… KANSERE KARŞI KULLANILAN EN ETKİLİ BİTKİLERİN BAŞINDA YER ALIR

    Kullanıldığı yerlerden bazıları.

İştah açıcıdır,

Antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar,

Mideyi düzenler,

Mide bulantılarını giderir,

Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir seçimdir,

Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),

Solunum yollarını açar,

kanın yapısını daha akışkan hale getirir(ki bu kalbin daha rahat çalışmaı demektir)

Vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir.

Zencefil gerçekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)

Kalp ritminin düzene girmesini sağlar,

özellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır.

Baş ağrılarını giderici özelliği vardır.

Uykuyu rahatlatır,

Kandaki kollesterolu diğer bir çok bitkiye nazaran daha fazla oranda düşürür,

Zencefilin:

Bu ve buna benzer daha bir çok faydaları vardır,

Zencefil kullanırken: DİKKAT

Zencefili asla 2 (iki) yaşından küçük çocuğa vermeyiniz.

Günlük 4 gr dan fazla zencefil kullanmayınız.

Hazırladığınız zencefili 1 defada değilde günün değişik saatlerinde 2-3 defada tüketiniz.

Bir yetişkin ağırlığının 70 kg olduğunu unutmayınız.

Çocuklarda yetişkin ağırlığına göre dozu düşürerek veriniz. 

Mesela 20 kg bir çocuk için hesap şöyle olmalıdır.

 70/20=3 bu durumda yetişkine hazırlanan doz 3 e bölünür ve kullanılır.